胖子哈利-南洋風味早午餐

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從一段追求美味的旅程開始,哈利先生遊歷了15年,在南洋每日與麵粉為伍,苦心研發、拜師學習,直到征服了南洋各大城市的胃。從烘焙、甜點再到烹飪一步一腳印地往哈利先生認為最好味道前進。旅行許多國家的哈利先生發現「分享美味」是他入行最重要的使命,就像這趟旅程中的每個故事,透過食材重現當時風味。

回到台灣成立「胖子哈利南洋風味早午餐」,透過呈上餐點,要與家鄉的朋友聊聊在印尼、新加坡、越南、泰國、馬來西亞等各城市中發現的美食趣事,旅行仍在前進,讓我們一起寫下在地的故事。